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梧栖米食嘉年华杨副市长力邀逗阵呷好米


2020-07-18


梧栖米食嘉年华杨副市长力邀逗阵呷好米

水稻为梧栖主要农作物,梧栖区农会今日举行「2019梧栖区逗阵呷好『米』食DIY行销活动-米食嘉年华」,透过麻糬、米糕、寿司创意DIY体验、米食文化闯关、米食推广讲座、米食料理品嚐等活动,推广在地生产质地细嫩、口感扎实的稻米。副市长杨琼璎表示,台湾稻米品质优良,请大家一起呷好米。

开场活动由杨琼璎、梧栖区农会理事长黄明树、常务监事王雨霖、总干事王秝毅等人的创意米食料理走秀热闹展开;杨琼璎也现场製作美味寿司与民众分享,市议员杨典忠、各区妇女会、青工会、体育会等代表也共襄盛举。

杨琼璎表示,台湾稻米品质相当优良,米食也是最健康的料理。感谢梧栖区农会大力推广米食产业文化,今天的米食行销活动规划麻糬、米香、寿司等米食创意DIY闯关活动,好吃又好玩,希望藉此推广国人多多消费米食。只要在传统的米食料理上加入巧思及创意,就可以提升米食附加价值,带动当地稻米产业发展,让农民的生活过得更快乐。

「我从小就是吃米麸长大的!」杨琼璎指出,以前的小孩没有牛奶喝,大部分都是吃米麸长大的,那是最健康的饮料。梧栖区农会也推出多种口味的米麸礼盒,送礼自用两相宜,鼓励大家多多採购。

梧栖区农会总干事王秝毅说,台湾加入WTO之后,进口米对台湾米的冲击非常大,加上国人的饮食习惯改变,吃米的人越来越少,米食消费力也越来越低,因此农会希望藉由举办米食嘉年华活动,传承米食的好,推广优质的台湾米。

农业局指出,梧栖区种植台版越光米「台南16号」,口感细緻扎实,种植面积约406公顷,年收穫量约3,189公吨,希望透过举办米食嘉年华,让民众体验梧栖区稻米产业文化,除了提倡消费者地产地消观念,也期望透过米食行销活动发扬传统米食,扎根国人「爱米」文化,增加米食消费习惯,提升农民生产收益。

除了增进农民经济外,市府也将于7月10日至8月18日举办首届「台中购物节」,期间至台中购物500元并上网登录发票,即可参与抽奖,有机会抽中千万豪宅、百万名车、总统套房住宿、电动机车等,还有饭店旅宿、精美伴手礼等大奖,週週都有折扣,活动官网: http://www.taichungshopping.tw/ 。



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